маленькая Сызрань - Новости https://www.syzran-small.ru/news-104462

Распечатать

Опытные грибники знают верные приметы - где спрятался гриб

На рынках Сызрани и Правобережья продаются белые и «полубелые» (подберезовики, подосиновики) грибы - их привозят ведрами, корзинами, коробками. Опытные грибники читают лес, как ленту новостей, пролистывая ненужное, и знают несколько секретов того, как вернуться из леса с полным багажником добычи. У белых грибов, например, в лесу есть свои места. Нет смысла искать белые грибы под кленами, липами, одинокими дубами без хвойников. Лес должен быть достаточно старым, в молодом лесу грибов практически не бывает.
Их ищут там, где старая сосновая хвоя лежит слоем не менее 3-7 см. На границе света и тени, можно поискать по краю поля. Благородные грибы нужно искать у корней берез и дубов, неподалеку от мухоморов, от зарослей папоротника, рядом с цветами ивана-да-марьи, рядом с кустиками вереска. А также рядом с муровейниками - это верный ориентир.

Муравьи стараются поселиться рядом с хорошей грибницей. Грибы для насекомых - и пища, и место для откладывания личинок. Грибы помогают поддержать в муравейнике нужный микроклимат, спасают от пересыхания в жару. 

Белые грибы никогда не растут по одному. Как искать соседей: от найденного гриба нужно двигаться по спирали, накручивая 3-5 метров. Зачастую обязательно встретятся такие же грибы. 

Бывает, что грибы «пропадают»: в прошлом году на этом месте можно было грибы косой косить, а в этом - ни одного. Появление грибов очень зависит от погоды, дождей, температуры. Если в этом году полянка пустая - есть смысл заглянуть на нее год спустя.